The Story Behind

„Die Geschichte zum Donnie‘s Ice Cream & Bakery hat ihren Ursprung in der außergewöhnlichsten und gleichzeitig faszinierendsten Stadt genommen, die ich jemals besuchen durfte, in New York City. Bereits nach wenigen Stunden hatte die Stadt mich mit ihrer Architektur, ihrem Charme und mit den unzähligen Restaurants und Cafés in ihren Bann gezogen. Angefangen mit den süßen Verführungen der Magnolia Bakery, bekannt durch „Sex and the City“, über die außergewöhnlichen Milchshakes des Black Tap Craft Burgers & Beer Restaurants bis hin zu Katz’s Delikatessen probierte ich mich durch die unkonventionellsten Kombinationen die man sich nur vorstellen kann. Mit Sirup überflutete Türme aus Pancakes, Milchshakes so groß wie das Empire State Building und sündhaft viel Ice Cream.

Ich entwickelte meine Liebe zu Ben & Jerry’s, zu den Produkten sowie zu der Philosophie, die hinter den Produkten steckt. Zurück in Deutschland begann mein Traum, etwas dieser Magie an euch weiterzugeben. Nach meiner Heimkehr wurden meine Geschwister Teil dieses Traums. Nach jahrelangem Planen und Sparen entstand das Konzept von Donnie‘s Ice Cream & Bakery. Im Juli 2022 war es endlich soweit… wir waren endlich bereit unseren Traum in die Realität umzusetzen.

 Der Gedanke hinter Donnie‘s Ice Cream & Bakery ist nicht nur ein sündhaft leckeres Eis anzubieten, sondern jeder*m Besucher*in ein Erlebnis zu bereiten.“

Julian Sorgenfrei